１２月２８日(水) 今年最後のきく組クッキング🍠🍠🍠
今日は、以前掘ったさつまいも芋を使ってクッキングをしました！
「さつまいもバター餅」を作りました。
【材料】
さつまいも・片栗粉・砂糖・牛乳・バター
家にある材料で簡単に作ることが出来ますよ😋
大きなお芋がたくさんありますね🍠
まずは、丁寧に洗いましょう♪
しっかり土を落とすことが出来ました✨
そのあとは、ピーラーを使って皮むきです😊
力強く手前に引き、上手に皮をむくことが出来ました！！
次に、みんなが大得意の包丁を使います。
芋に火が通りやすいように切っていきます😎
「かった！！！」と芋の硬さに驚きながらもきちんとねこの手で
切ることが出来ました！さすが✨
切った後は、火にかけ芋を柔らかくしました。
湯気からいい香りがして「は～、良い匂い😍このまま食べたい💖」」と
待ちどおしい表情が可愛かったです😂💗
次はマッシャーで潰します！
園では初めて使うマッシャーに興奮気味の子ども達でした！
しっかりと力を込めて潰すことができました👊
この潰した芋の中に、片栗粉・牛乳・砂糖を入れて混ぜました！
混ぜたらラップに包んですぐに丸めました😆
あったか～い！といいながら友達と楽しそうに丸めていました！
最後は、ホットプレートで焼きます！
バターの溶けた良い匂いが部屋中に立ち込めてきました😘
焼き上がりが待ち遠しかったようで、「「早く～！！！」」と
急かされました😍
食べ始めると「おいし～！！！！」と満面の笑み😆
「おかわりちょーだい」とあっという間にペロリ😋
みんなで作ると美味しいね💞
今年も、みんなで育てた野菜を使って楽しくクッキングをしました✨
芽が出た時の喜び、野菜を育てることの大変さ、クッキングでの調理の難しさなど、様々なことを食育を通して学んだことと思います。
これからも、少しでも苦手をなくして色々な食材の美味しさを
知ってほしいと思います！
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