2023年7月28日金曜日

⭐クッキング&スイカ割🍉(ゆり組)

 7月28日(金) クッキングとスイカ割をしたよ😎👍


今日は、先日から子どもたちが楽しみにしていたクッキング第二弾!!!

先日、沢山のしそを収穫したので引き続きしそを使ってのクッキング💫

「チーズ in しそ天ぷら」を作りました😍💗



しそを洗ってさっそく巻いていきます✊

巻いている時から「ん~しその良い匂い😆」と嬉しそうに友達と話をしていました🎶

しそは贅沢に2枚ずつ使います!


「こうやって巻くんよ!」と教え合ったり先生と一緒に
頑張りました👌





上手に巻けた後は、爪楊枝で止めます。

指に刺さらないように慎重に刺すことが出来ました👏さすがです✨




「できたーーー!!!」と嬉しそうに見せてくれました👀✨



綺麗に巻けていますね😃



そこまで出来たら、給食の先生に油で揚げてもらいます😋

天ぷらを待つ間に、プールで汗を流してから

深井のおじいちゃんから頂いたスイカでローズさんと一緒にスイカ割をします😊🍉


「えい!!」と力を込めて思い切り叩いていきます🍉




しっかり狙いを定めて、勢いよく棒を振り下ろすことが出来ました😉💪

「なかなか、割れんなあ・・・」と言いながら叩いていると

少しずつひびが入り、最後はローズのお兄さんが思い切り綺麗に割ってくれました😊💗




切り分けてみんなで食べます😉💖


みんなで美味しいスイカ「「「いただきま~~~す」」」

「冷たくて美味し~!」と火照った体を冷ましてくれたスイカに

大満足の子どもたちでした😁✌







汗を流してさっぱりした後に部屋に帰ると

天ぷらが美味しそうに揚がっていました✨

「めっちゃ、いいにお~い!」とお腹を空かせた子どもたちの目が輝いていました😝💙



他のクラスの先生にもおすそ分け😘


「チーズ溶けてめっちゃ美味しい!!」と大興奮でした😳💕💕





「クッキングをするようになり家でも手伝いをすることが増えました!」と

嬉しい声も聞かれるようになりました✨

色々なことに頑張って挑戦してみようとする姿に成長を感じます😌

クッキングを通して様々なことを経験し、食べられるようになるまでの過程を知ることで

食への興味を持ってもらえて嬉しいです。

今日のメニューはお父さんお母さんが好きなメニューかも??!✨

お家で作ってみて下さいね(^ω^)ペロリ

2023年7月26日水曜日

⭐きく🥒・ゆり🍅・さくら組🍆クッキング⭐

 7月26日(水) ピッツァ で ハッピー🍕😋


今日は、3クラス合同でクッキングをしました😄💛

それぞれ各クラスで育てた野菜を持ち寄りました🎵

きく組はキュウリ🥒ゆり組はミニトマト🍅と しそ! さくら組はナス🍆です✨

各クラスたくさん収穫出来て嬉しそうな子どもたち!



「これで何を作る~?」とクッキングを心待ちにしていました🎶

野菜をしっかり洗って準備万端です👌


本日のメニューは、「夏野菜たっぷりピザ🍕」です⭐⭐
切った具材を餃子の皮に自分たちでたっぷりトッピングします!!



まずは、生地にケチャップを塗ります😎👊
上手にスプーンですくって薄く伸ばすことが出来ていました✨






ケチャップが塗れたら、夏野菜を好きなだけのせていきます😋💗




沢山あるのでドンドンのせていきます!!






トッピング完了!さっそく焼いていきます😃💚
チーズが溶けて野菜の焼けた良い匂いが、ランチルーム中に充満して
子どもたちも自然と笑顔に・・・😌
「はあ、早く食べたーい😏💭」


野菜たっぷりで美味しそう😋💕



部屋に戻って、いざ!実食!!!!!!!
「しそ、おいっし💗💗💗」「きゅうり、いっぱーい!!」と
大満足の子どもたち😆💪キュウリが意外にさっぱりとジューシー💗
やっぱり、自分たちで作った野菜の美味しさは格別なようです💖







日々の水やりでどんどん大きく生長していく野菜を見て
「大きくなったね!」「早くとってあげんと!」と生長を観察しクッキングする事を
楽しみにしていた子どもたちでした。
みんなで頑張って作った野菜でクッキングをすると苦手な野菜も
一口食べればとびっきりの笑顔を見せてくれました😍嬉しい事ですね!!
日差しも強くなり、危険な暑さが続いていますが、今日夏野菜をたくさん食べたので熱中症の予防になりましたね!
今後も夏の生活に留意しながら水遊びやクッキングを楽しんでいきたいと思います💗















2023年7月25日火曜日

🍹赤しそジュースのクッキング!(さくら組)🍹

7月25日(火)🍹 赤しそジュースを作ったよ🍹

「せんせーい赤しそいっぱい大きくなったよー!」と言って朝から嬉しそうに教えてくれる子ども達。先日、赤しそをみんなで収穫しました😊

「おとなの赤しそは取ってもいいけど、赤ちゃんみたいな小さい赤しそはまだ大きくなるから残しておいてね!」という保育者の言葉を聞いて、「先生、これ赤ちゃん葉っぱ?これはお母さん葉っぱよな?」と保育者に尋ねながら両手いっぱいに赤しそを収穫していました!



収穫が終わると「せんせい、これなにつくるん?」とクッキングに興味津々な子ども達……
保育者が「これでジュースを作るよ!」と伝えると「えー!飲んだことない!」という声か聞かれました。どんなジュースになるのか楽しみだね😊

そして、今日、みんなで赤しそジュースを作りました!
まずは赤しその茎を取って洗います。「このくらい?」「きれいになったかな?」と保育者に尋ねながら真剣な表情で赤しそを洗ってくれました。
その後はお湯に入れて茹でます。
赤しそをお湯の中に入れるとだんだんと紫だった赤しそが緑になりました😲
「いろが変わってるよー!」と言ってお鍋の赤しそに釘付け👀
赤しそを5分茹でた後は、ザルに取ると…真っ黒な液が出てきました。
「赤しそって赤い葉っぱなのに黒くなちゃった!😲」と言ってびっくりする子ども達!
そこで登場したのが🍋レモン汁と穀物酢🍋
鍋に入れると……
黒かった汁がみるみる赤く変わりました!!

「すごーい!変わってる!」と言って大喜びな子ども達でした。😊
炭酸水で割ってジュースを作ります。
初めての赤しそジュースをいっただっきまーす😊
どんな味がするかなーー???👀ドキドキ
恐る恐る飲む様子でしたが飲んでみると「すっぱーい!」「美味しいねー!」と友達と会話し、嬉しそうな子ども達でした!
みんなで育てた赤しそのジュースとっても美味しかったね!
園長先生も一緒に「いただきまーす!」😊
他のクラスの先生にもおすそ分けをしました💓
赤しその種を植えた時、日に日に大きくなる葉っぱを見て、「赤しそって食べれるん?」と不思議そうにしていた子ども達でしたが、今日の赤しそのクッキングは子どもたちにとって色々な気付きや発見があったように感じました!これからも色々な食物を育てて楽しいクッキングをしようと思います😊
ちなみに…

煮だした後のしそはきれいな緑色になりました。風味はあまりないかもしれませんが、他の料理や薬味に使えるかもしれないですね。SDG’s的な取り組みで余すことなく使うよう心掛けたいですね。このしそは担任で美味しく頂きます😋